小型冷库一般由冻结间、高温冷藏间、低温冷藏间、常温穿堂、值班室、机房等组成。 (一)冻结间:冻结间也称急冻间、速冻间,武汉小型冷库安装报价,冻结间的室内设计温度为-23℃~-30℃。 (二)高温冷藏间:高温冷藏间的室内设计温度一般为0~2℃。 (三)低温冷藏间:低温冷藏间也称冻结物冷藏间,室内温度一般在-12℃以下,贮存肉类时室温为-18℃~-20℃。 (四)穿堂:穿堂是食品进出库的通道,武汉小型冷库安装报价,并起到沟通各冷间、便于装卸周转的作用。目前冷库设计中较多采用库外常温穿堂,将穿堂布置在冷库主体建筑之外。 (五)机房:压缩机间,武汉小型冷库安装报价、设备间、水泵房、配电间、工人值班室组合在一起的部分称为机房。
小型冷库适用的制冷设备 冷库制冷设备是冷库的心脏,非常重要,一个冷库运行效果好坏关键的条件是制冷设备。 制冷设备的主体是制冷机,它有好多种,按制冷剂分有氨机和氟机两种。而一些氟机是多种制冷剂通用的机型,先进的氟机多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广,适于乡村小型冷库用。制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为首 选形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏,常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是广大乡村小冷库的首 选机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,可以做成象分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机,以发达国 家进口或中外合资的产品质量比较可靠,但价格相对于国产机要偏高50%以上。
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